RECEPTI

Japanski vetar sa plazmom

Kako se priprema..

Kore:
Belanca umutimo u čvrst šam, dodamo šećer i mutimo dok se kristali ne istope. Dodamo seckane orahe i mlevenu plazmu. Od ove mase napravimo tri kore i pečemo ih na 160°C.

Fil:
Žumanca, šećer i puding izmutimo mikserom, ukuvamo u mleku u čvrst krem. Ohladimo fil i umutimo sa maslacem, dodamo seckane orahe i mleveni Plazma keks.
Umutimo slatku pavlaku u šlag.

Filujemo :
Kora, žuti fil, šlag, kora, žuti fil, šlag, kora, žuti fil i sa šlagom završavamo i ukrašavamo tortu.

Sastav:

Kore:
15 belanaca
20 kašika šećera
20 kašika seckanih oraha
5 kašika mlevenog Plazma keksa

Fil:
15 žumanaca
15 kašika šećera
2 pudinga od vanile
1l mleka
300 gr maslaca
250 gr drobljenih oraha
250 gr drobljenog Plazma keksa
1l slatke pavlake

Za ukrašavanje:
500 ml slatke pavlake

Vreme pripreme: 60 minuta
Greška: E-mail adresa već postoji u bazi.